Quelle glaciere choisir ?
Des températures élevées et un soleil radieux, c’est le temps idéal pour des vacances de rêve, un voyage en dehors de la ville ou un pique-nique entre amis. Avec l’utilisation de réfrigérateurs de voyage et de voiture, transporter toutes les boissons et la nourriture dans de bonnes conditions ne sera pas un problème.
Les glacières sont également utilisées dans des industries hautement spécialisées, telles que la médecine, la pharmacie, les laboratoires et les centres de recherche. Certains modèles ont non seulement une fonction de refroidissement, mais d'autres sont également dotés d'un système de chauffage et / ou de congélation.
Glacière souple ou rigide ? À grosse capacité avec un temps de conservation long ? Une glacière électrique pour la voiture ? Grâce à ce guide, trouvez quelle glacière choisir.
Les glacières passives
Les glacières passives sont des conteneurs calorifuges qui n’ont pas besoin d’une alimentation externe pour maintenir une température suffisamment basse. Fabriqués à partir de matériaux hautement isolants, tous les produits à l’intérieur sont parfaitement protégés contre les influences extérieures. Habituellement, des inserts de refroidissement spéciaux sont utilisés pour maintenir la température et sont remplis de gel aux propriétés appropriées. Grâce aux inserts de réfrigérateur, ils peuvent maintenir la température basse jusqu’à 12 heures.
Les recharges réfrigérantes sont fabriquées à partir de matériaux adaptés au contact des produits alimentaires et sont des éléments réutilisables. En l’absence de cartouches appropriées, il est également possible d’utiliser un nombre suffisamment important de glaçons pour le refroidissement, ce qui abaisse la température dans le récipient.
Les glacières thermoélectriques
Les refroidisseurs thermoélectriques peuvent être alimentés par une tension de 12, 24 ou 230 V. Typiquement, ces appareils peuvent à la fois refroidir et chauffer sans entretien grâce à la cellule Peltier qui maintient la température à l’intérieur du réfrigérateur électrique à un niveau approprié. Les refroidisseurs thermoélectriques doivent être placés dans un endroit bien ventilé et protégés des effets du soleil.
Pour que la température basse dure plus longtemps, tous les produits placés dans le réfrigérateur thermoélectrique doivent être refroidis au préalable. La glacière ne doit être ouverte qu’en cas de besoin. Afin de maintenir une température constante, il est bon de minimiser l’impact des conditions extérieures.
Les glacière à compresseur
Une glacière à compresseur fonctionne presque comme un réfrigérateur domestique, c’est-à-dire avec un système de réfrigération éprouvé composé de plusieurs composants essentiels :
un condenseur
un élément d’étranglement
un évaporateur
des compresseurs
Les glacières à compresseur peuvent être raccordées à une tension allant de 12 V, 24 V et 230 V. Certains modèles peuvent également être équipés d’une fonction de gel.
Les glacières à gaz
Les glacières à gaz sont une particularité des réfrigérateurs à absorption. L'alimentation par gaz permet d’utiliser la glacière dans des endroits sans accès à l’électricité. Elle fonctionne grâce à l’absorbeur présent dans son mécanisme, entre lequel circule un élément réfrigérant qui abaisse la température à l’intérieur du récipient. Pour fonctionner, elles ont besoin de chaleur, le plus souvent obtenue à partir de l’appareil de chauffage intérieur. Elles fonctionnent silencieusement parce qu’elles n’utilisent pas de compresseur pour le refroidissement. L’ammoniac est le réfrigérant le plus couramment utilisé, généralement en combinaison avec d’autres gaz.
Les glacières hybrides
Les glacières hybrides ont deux systèmes de refroidissement : compresseur et thermoélectrique. Elles sont généralement alimentées en 12, 24 ou 230 V. Alimentée en 12 V à partir d’une prise allume cigare d’une voiture, elle fonctionne en mode thermoélectrique. Le mode compresseur est disponible avec une alimentation secteur de 230 V, ce qui permet également la congélation.
Sac isolant thermique
Les sacs à isolation thermique sont la solution la moin chère pour garder les aliments au frais, bien que la durée est plus courte que dans le cas d’appareils utilisant des mécanismes de refroidissement plus complexes. Ils sont parfait pour conserver la chaleur et le froid des produits transportés. Parmi les sacs thermo-isolants plus petits et plus légers (que les glacières), nous pouvons également distinguer deux types de sac :
Les sacs passifs (avec insert réfrigérant) : comme les glacières passives, ils ont le même principe de fonctionnement. Ils refroidissent grâce à des inserts réfrigérants préalablement préparés et aux matériaux à partir desquels ils sont fabriqués, par exemple en mousse, feuille isolante ou plastique PEVA.
Les sacs thermiques avec mécanisme thermoélectrique (sac de refroidissement électrique) : ils disposent d’un Peltier de feu intégré, qui peut maintenir avec succès une basse température dans un conteneur en plastique avec de très bonnes performances et de meilleures propriétés d’isolation.
La capacité des glacières
Lors de l’achat d’une glacière, il est important de considérer la capacité de l’équipement dont vous avez besoin. Les glacières disponibles sur le marché ont une capacité allant de quelques litres à plusieurs dizaines de litres. Les modèles les plus répandus sont les modèles d’une capacité de 20-35 L Les plus grandes sont celles à gaz et à compresseur pouvant avoir une capacité d’environ 40-50 litres. Lorsque vous optez pour une grande glacière, vous devez tenir compte du fait qu’elle prendra beaucoup de place, qu’elle sera également plus lourde et plus difficile à transporter. Les glacières de grande capacité sont plus susceptibles d’être utilisées à l'arrêt dans les camping-cars et les cabines de camions.
Les différentes capacités disponibles sont :
5 - 10 L
10,5 - 20 L
21 - 30 L
31 - 40 L
41 - 60 L
70 - 150 L
La capacité des sacs isothermes varie aussi. Les plus petits sacs ont une capacité d’environ 1 - 2 litres et sont principalement utilisés pour transporter des médicaments, de l’insuline ou des petits objets. Les plus populaires sont les modèles d’une capacité supérieure à 15 litres pouvant contenir plusieurs bouteilles ou canettes de boisson. Lors du choix d’un sac thermo-isolant, en plus de sa capacité, il est important de tenir compte des poches latérales supplémentaires offrant un espace de rangement additionnel.
Utilisation de glacières
Les turbos-réfrigérateurs et les réfrigérateurs de voiture sont des appareils parfaits pour les voyages. Ils sont utiles afin de maintenir une température constante des provisions, boissons et autres produits, dont la fraîcheur dépend du refroidissement ou du chauffage adéquat.
Les conteneurs mobiles à isolation thermique et les réfrigérateurs à compresseur qui occupent plus d’espace sont idéaux pour les maisons de vacance et les campeurs qui ont souvent besoin de stocker de l’alimentaire.
Les sacs isolants thermiques sont une solution parfaite pour les trajets plus courts et les pique-niques.
Les petits réfrigérateurs alimentés par piles sont idéaux pour les diabétiques et les personnes qui prennent des médicaments nécessitant d’être conservés à basse température.
Les glacières sont des appareils qui peuvent maintenir une température plus basse pendant de plus longues périodes : elles sont donc également utilisées dans des applications plus professionnelles, en particulier dans le transport médical et les services d’urgence. Elles sont indispensables lorsqu’il s’agit de transporter du sang destiné à la transfusion, des organes destinés à la transplantation ou encore des vaccins. Grâce aux réfrigérateurs mobile, les sauveteurs et le personnel médical peuvent s’assurer que les articles hautement prioritaires pourront être transportés en toute sécurité.
Les glacières peuvent également être utilisées pour le transport de produits cosmétiques et de crèmes et aussi également être utilisées dans les chambres d’hôtel comme accessoire pratique.