La croûte de pizza croustillante, le pain four en pierre brun doré ou le fromage parfaitement doré sur la gratin : ce thermomètre professionnel fiable de TFA vous permet de contrôler la température dans les pizzas, les boulangeries et toutes les entreprises gastronomiques où vous travaillez avec une grande chaleur et où la température de la salle de cuisson est adaptée. Mais même dans la cuisine Hobby, l'instrument de mesure précis offre de bons services. Bien que de nombreux fours possèdent eux-mêmes un affichage de la température, celui-ci diffère parfois considérablement de la température réelle de la pièce de cuisson. Ceux qui se sont mis à la perfection dans la cuisine préfèrent être sûrs de leur numéro, surtout pour les plats à température critique.
Le thermomètre robuste en acier inoxydable est bien installé et convient pour l'équipement ultérieur du four à pizza ou du four, pour le four à pierre auto-construit et comme pièce de rechange. Le thermomètre est placé à l'extérieur du four ou de la grille dans un trou pré-percé (ø 60 mm) et fixé à l'aide d'un élément de serrage. Ainsi, vous pouvez à tout moment garder à l'esprit l'échelle de température protégée par un couvercle en verre. La sonde métallique flexible de 150 cm de long est guidée dans la salle de cuisson à l'aide de l'élément de sonde. Les écrous à vis pour la fixation sont directement inclus. L'appareil analogique mesure des températures de 0 à + 500°C et est particulièrement adapté pour une utilisation dans un four à bois, à pierre ou à pain ainsi que dans un four à pizza, un barbecue ou un Smoker.
Ce texte a été traduit par une machine.