TFA Dostmann 14.1036.60 Thermomètre de four

La croûte de pizza croustillante, le pain four en pierre brun doré ou le fromage parfaitement doré sur la gratin : ce thermomètre professionnel fiable de TFA vous permet de contrôler la température dans les pizzas, les boulangeries et toutes les entreprises gastronomiques où vous travaillez avec une grande chaleur et où la température de la salle de cuisson est adaptée. Mais même dans la cuisine Hobby, l'instrument de mesure précis offre de bons services. Bien que de nombreux fours possèdent eux-mêmes un affichage de la température, celui-ci diffère parfois considérablement de la température réelle de la pièce de cuisson. Ceux qui se sont mis à la perfection dans la cuisine préfèrent être sûrs de leur numéro, surtout pour les plats à température critique.

Le thermomètre robuste en acier inoxydable est bien installé et convient pour l'équipement ultérieur du four à pizza, pour le four à pierre ou à bois auto-construit ainsi que comme pièce de rechange. Le thermomètre possède un bord de fixation et est inséré dans un trou pré-percé (ø 60 mm) et fixé à l'extérieur du four ou du gril avec trois trous de vis. Ainsi, vous pouvez à tout moment garder à l'esprit l'échelle de température protégée par un couvercle en verre. La sonde métallique flexible de 150 cm avec l'élément de sonde est guidée dans la salle de cuisson. L'appareil analogique mesure des températures de 0 à +500°C et est particulièrement adapté pour une utilisation dans un four à bois, à pierre ou à pain ainsi que dans un four à pizza, un barbecue ou un Smoker.

Ce texte a été traduit par une machine.